Art.Nr.: 4801
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Der Grappa
Aus den Traubenrückständen (Trester) des bekannten Süßweins Recioto gebrannt. Intensiver Geruch, volles Bukett. Rund, weich und edel am Gaumen. Schöner Abgang. Authentischer Grappa mit viel Charakter. Für Grappa-Liebhaber, die es nicht so rauh mögen.
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Die Brennerei
Die Distilleria Scaramellini wurde 1921 in Sandrá im herrlichen Hinterland des Gardasees gegründet.
Noch heute wird der Betrieb von der Gründerfamilie geführt.
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Nach wie vor wird zur Destillation das Verfahren über direkter Flamme eingesetzt.
Dieses garantiert aufgrund der langen Destillationszeiten und den nie zu hohen Temperaturen die beste Trennung der Vor- und Nachläufe vom Destillat.
Somit entstehen Grappe mit traditionellem Geschmack und intensiven Aromen. Alle Grappe von Scaramellini bewahren auf natürliche Weise die Aromen und Düfte der Trauben, aus denen sie hergestellt werden. |
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Destillation über natürlicher Flamme
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Die Fakten
Verwendete Trester: Corvina, Molinara, Rondinella
Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
Trinktemperatur: 16°-18°C
Flasche 0,7 l
Weine bis 7 Euro
