Art.Nr.: 1911
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Der Wein
Mit dem Casa de Monzi hat das Weingut Chiarli einen kräftigen, gehaltvollen, reinsortigen Sangiovese mit typischer Emilia-Romagna-Prägung herausgebracht (Im Gegensatz zu den Sangiovese Weinen aus der Toskana, sind Sangioveses aus der Emilia-Romagna eher runder und gefälliger). Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein intensives, fruchtiges Aroma verströmt ein Bouquet von Brombeeren, Schwarzkirschen und leichtem Rauch. Im Geschmack ist er trocken, sehr harmonisch und ein wenig tanninhaltig mit einem angenehmen weichem Abgang. Nach der Gärung reifte der Wein für 6 Monate in Barriques. Dieser Sangiovese passt ausgezeichnet zu Spaghetti Bolognese, Tortellini, Fleischgerichten und Braten. Ein unkomplizierter, kräftiger und süffiger Roter aus der Emilia-Romagna! Viel Wein für's Geld!
Das Weingut
Die Familie Chiarli ist der älteste Lambrusco Produzent in Modena. Die Kellerei wurde bereits im Jahre 1860 gegründet. Die Familie Chiarli besitzt heute über 100 ha Weinberge in den verschiedenen Weinbaugebieten der Emilia-Romagna. Das Sortiment der Chiarli Weine geniesst nicht nur in Italien, sondern auch international einen sehr guten Ruf.
Die Fakten
Rebsorten: 100% Sangiovese
Qualitätsbezeichnung: DOP Romagna
Geschmack: trocken
Restzucker: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 16°-18°C
Trinkempfehlung: bis ca. 2013
Flasche 0,75 l
Weine bis 7 Euro
