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CHIARETTO Garda Classico DOP 2010, Bruno Franzosi
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CORVINA CABERNET Veneto IGT 2010, Cent'anni

 
Art.Nr.: 1520
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CORVINA CABERNET Veneto IGT 2010, Cent'anni

Der Wein
Fast ein kleiner Amarone... Ein Art Ripasso, ist diese sehr gelungene Cuvée aus den Rebsorten Corvina und Cabernet Sauvignon! Dieser geniale Rotwein von Cent'anni wurde aus leicht rosinierten Trauben erzeugt, und reifte danach über 4 Monate in Barriques. Dichtes dunkelrot in der Farbe, intensiv beerenfruchtig-würzig in der Nase. Am Gaumen würzige und fruchtige Aromen gepaart in kraftvoller Eleganz! Voll, weich, intensiv und langanhaltend im Abgang. Genial zu Schokolade, aber natürlich auch zu normalem Essen..., wie Wild, Grillfleisch und gereiftem Käse.

Die Fakten
Rebsorten: Corvina, Cabernet Sauvignon
Qualitätsbezeichnung: IGT Veneto
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker: 6,0 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 16°-18°C
Dekantierzeit: 1/2 Stunde
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2014

Flasche 0,75 l



 
 
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