Der Wein
Der weiche, aber dennoch würzige Rote: Rubinrote, lebhafte Farbe von schöner Intensität. Intensiv und großzügig in der Nase mit Düften, die an Sauerkirschen, Pflaumen und Brombeeren erinnern. Trocken und aufgrund des ausgewogenen Tanningehalts angenehm weich im Geschmack. Am Gaumen reich, konzentriert mit einem anhaltenden Finale, das für einen besonders angenehmen Weingenuss sorgt. Dieser Merlot reifte 6-8 Monate in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche und folgend im Flaschenkeller des Weinguts. Ideal zu rotem Fleisch, Pasta, Käse und auch nach dem Essen.

Das Weingut
Alberto D’Attimis-Maniago leitet in Buttrio mit großer Dynamik diesen traditionellen mehr als 500 Jahre alten Weinbaubetrieb. Er bewirtschaftet 85 ha Rebfläche, legt dabei aber seinen besonderen Schwerpunkt auf die autochthonen Rebsorten des Friauls. Die Hügel von Buttrio schützen die Weinberge vor den Winden und lassen ein, für die Reben ideales, Mikroklima entstehen. Großartige Weine, die in großartigen Weinbergen ihren Ursprung haben. Vor kurzem wurde der Palazzo in Maniago (PN) mit angrenzendem Restaurant und Hotel restauriert.

Die Fakten
Rebsorten: 100% Merlot
Qualitätsbezeichnung: DOC Colli Orientali del Friuli
Geschmack: trocken
Restzucker: 3,9 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 17°-18°C
Trinkempfehlung: bis ca. 2013

Flasche 0,75 l

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