Rotweine

NEU !

Der sich in leuchtendem Rubinrot präsentierende Cabernet Sauvignon von Casa Defrà hat ein angenehm intensives und würziges Bukett, ist harmonisch strukturiert und hat durch den teilweisen Holzfass-Ausbau eine gute Rundung erfahren. Perfekt für die schmackhafte Küche von Pasta bis Steak und Käse. Unser Urteil: Ein hervorragender Alltagswein für diesen Preis!

Flasche 0,75 l

Der Merlot von Casa Defrà ist ein sehr süffiger und harmonischer norditalienischer Klassiker: rubinrot und wenig Säure. Der Wein duftet nach roten Beeren und Kräutern. Runder, eleganter und ausgeglichener trocken-fruchtiger Stil. Passt gut zu herzhaften Vorspeisen und Fleischgerichten. Aber auch ohne Essen ist er angenehm und süffig zu genießen.

Flasche 0,75 l

Giovanni Franzosi hat mit seimen Garda Classico ein sehr guten, würzigen Rotwein kreiert, der seine eigene Persönlichkeit hat und zu allen rotwein-typischen Gerichten passt. Aus den Traubensorten Barbera, Marzemino, Sangiovese und der Gardaseetypischen Rebsorte Gropello gekeltert, ist ein sehr schmackhafter, voller und harmonischer Wein entstanden. Der ganz leicht bittere Nachgeschmack, der den Rosso Garda Classico zum idealen Essensbegleiter macht, ist auf den erwähnten Gropello zurückzuführen. Geniessen Sie ihn bei 16°C, also nicht zu warm!

Flasche 0,75 l

Ein roter Allrounder mit Profil. Der Bardolino von Franzosi wird aus den Rebsorten Molinara, Rondinella, Negrara und Rossignola, die auf den Weinbergen der Familie Franzosi am östlichen Gardasee angebaut werden, gekeltert. Das milde Klima des Sees beeinflusst die Traubenqualität positiv. Ein leichter, duftiger Rotwein, dessen einladendes Temprament sich mit einem feinen Bouquet aus Fruchtnuancen vereinigt. Farbe je nach Alter rubinrot bis granatrot. Dieser Wein sollte jung oder kurzabgelagert getrunken werden. Nicht zu warm servieren. Passt zu allem, wozu Rotwein schmeckt.

Flasche 0,75 l

Diese internationale Rebsorte ist im Veneto seit langer Zeit verbreitet. Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich rubinrot. Rote Beerenfrüchte als sortentypischer Duft. Eine eindrucksvolle, hochkarätige Struktur am Gaumen verlangt nach geschmacksintensiven Gerichten wie Wild, Braten oder kräfitgen mediterranen Eintopf.

Flasche 0,75 l

Der in der Nähe des geschichtsträchtigen Flusses Rubikon angebaute Morus Nigra von Chiarli zeigt sich als reinsortiger Emilia-Romagna Sangiovese. Im Glas begrüßt er uns mit rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Das Bouquet ist für diese Preisklasse ausgesprochen elegant, und erinnert an rote Beeren und Veilchen. Auf der Zunge entwickelt er sich trocken, sehr harmonisch und leicht tanninhaltig mit einem angenehmen weichem Abgang. Dieser Sangiovese passt gut zu Pasta, Tortellini und Fleischgerichten, aber schmeckt sehr gut und süffig davor und danach... Eine gute Empfehlung für jeden Tag!

Flasche 0,75 l

Der Tinto Joven ist ein schön zu trinkender, unkomplizierter Rioja, und daher der ideale Begleiter zu einem normalen Abendessen. Aber auch danach ist dieser Rotwein, z.B. vor dem Fernseher, bestens geeignet. Da er nicht im Barrique ausgebaut wurde, ist er auch nicht zu schwer und trotzdem typisch 100% Tempranillo. Schöne harmonische Aromenstruktur von Waldbeeren, Sauerkirschen und Gewürzen. Zu dem Preis absolut eine Versuchung wert!

Flasche 0,75 l

Rassiges, kräftiges Spanien: Tempramentvoll und verführerisch... Der Manon Tempranillo von Dominio Mano a Mano aus der Castilla-La Mancha ist die wahre Wucht! Fruchtig, sehr kräftig und vollmundig. Verführerische Aromen von roten Beeren, schwarzen Kirschen, Kokosnuss und Zimt führen zu einem saftigen, ausgewogenen, opulenten Wein. Der ausdrucksstarke Manon stammt von 40 Jahre alten Tempranillo Reben, die auf verwitterten sandigen Böden stehen. Der Wein reifte für 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Ein characktervoller, universeller Rotwein der hervorragend zu Steak, aber auch sehr gut zu Pasta und Käse passt. Tempranillo-Fans werden begeistert sein.

Flasche 0,75 l

Dieser Wein ist ein echtes Schnäppchen, denn die Qualität übertrifft den Preis bei weitem! Die Rebsorten Garnacha und Syrah verleihen ihm Struktur, Farbe und eine Intensität, wie man sie sonst in dieser Preisklasse nicht findet. Zudem ist er auch noch sehr angenehm zu trinken, denn er ist ausgewogen, elegant und kräftig. Ideal zu würzigen Gerichten, intensivem Käse und natürlich zu Gegrilltem.
 
Flasche 0,75 l

NEU !

Ein körperreicher, kräftiger und süffiger Rotwein aus der, für die Region Apulien typischen Rebsorte, Primitivo. Außerhalb Italiens ist diese Sorte auch als Zinfandel bekannt. Vollmundig, rund mit guter Struktur und Tanninen. Intensiver, sensationeller Duft von dunklen Früchten, Pfeffer, Zimt und Nelken. Sehr rund und kräftig. Ideal zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta und kräftigen Käsesorten.

Flasche 0,75 l

Dieser Valpolicella Superiore wird aus handgelesenen Trauben gewonnen. Nach dem mindestens 12 Monate währendem Ausbau im Eichenholfässern präsentiert sich dieser Valpolicella rubinrot, mit intensiven Aromen von Waldfrüchten und Kirschen. Am Gaumen mit guter Struktur, harmonischer Balance und einem eleganten Tanningerüst. Perfekt zu Bratengerichten von Rind und Wild sowie zu würzigem Käse.

Flasche 0,75 l

Mit dem Casa de Monzi hat das Weingut Chiarli einen kräftigen, gehaltvollen, reinsortigen Sangiovese mit typischer Emilia-Romagna-Prägung herausgebracht (Im Gegensatz zu den Sangiovese Weinen aus der Toskana, sind Sangioveses aus der Emilia-Romagna eher runder und gefälliger). Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein intensives, fruchtiges Aroma verströmt ein Bouquet von Brombeeren, Schwarzkirschen und leichtem Rauch. Im Geschmack ist er trocken, sehr harmonisch und ein wenig tanninhaltig mit einem angenehmen weichem Abgang. Nach der Gärung reifte der Wein für 6 Monate in Barriques. Dieser Sangiovese passt ausgezeichnet zu Spaghetti Bolognese, Tortellini, Fleischgerichten und Braten. Ein unkomplizierter, kräftiger und süffiger Roter aus der Emilia-Romagna! Viel Wein für's Geld!

Flasche 0,75 l

Unglaublich gut und rund! Und das zum Spitzenpreis: Ein sehr gut gelungener, voller Wein mit  bemerkenswerter Tiefe. Ausbau im Edelstahltank. Fruchtig, aromenreich, gleichzeitig geschmeidig. Anhaltender Abgang. Viele unserer Kunden leisten sich den Sola Fred für jeden Tag und gönnen sich als Steigerung den Castell de les Pinyeres für besondere Gelegenheiten. Uns geht es nicht anders - Wir trinken ihn (fast) täglich.

Flasche 0,75 l

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Der Cabernet Sauvignon des venezianischen Weingutes Villa Sceriman wurde an den Hängen der Euganeischen Hügel (Hügelkette vulkanischen Ursprungs bei Padua und Abano Terme) angebaut. Er ist vollmundig und kräftig mit eleganter würziger Struktur und ausgewogenen Tanninen. Der Ausbau erfolgte für 6 Monate in großen Eichenholzfässern. Passt hervorragend zu rotem Fleisch und aromatischem Käse.

Flasche 0,75 l

Dieser Merlot des venezianischen Weingutes Villa Sceriman wurde an den Hängen der Euganeischen Hügel (Hügelkette vulkanischen Ursprungs bei Padua und Abano Terme) angebaut. Er ist elegant und markant zugleich. Würzig, vollmundig und weich. Der Ausbau erfolgte für 6 Monate in großen Eichenholzfässern. Passt toll zu Antipasti, Pasta, gebratenem Fleisch und Käse.

Flasche 0,75 l

NEU !

Intensiv, schillernder rubinroter Barbera aus den Weinbergen um die piemontesische Stadt Asti. Kraftvoll und körperreich. Im Duft eine ausgeprägte Pflaumenaromatik. Angenehmer geringer Tanningehalt. Etwa 9-monatiger Ausbau in Holzfässern. Ein Rotwein mit viel Charakter zu einem sehr guten Preis-/Genussverhältnis. Perfekt zu hellem und dunklem Fleisch, aber auch zu würziger Pasta. Schmeckt aber auch einfach nur so!

Flasche 0,75 l

Fast ein kleiner Amarone... Ein Art Ripasso, ist diese sehr gelungene Cuvée aus den Rebsorten Corvina und Cabernet Sauvignon! Dieser geniale Rotwein von Cent'anni wurde aus leicht rosinierten Trauben erzeugt, und reifte danach über 4 Monate in Barriques. Dichtes dunkelrot in der Farbe, intensiv beerenfruchtig-würzig in der Nase. Am Gaumen würzige und fruchtige Aromen gepaart in kraftvoller Eleganz! Voll, weich, intensiv und langanhaltend im Abgang. Genial zu Schokolade, aber natürlich auch zu normalem Essen..., wie Wild, Grillfleisch und gereiftem Käse.

Flasche 0,75 l

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Der Finca Cucó aus dem Montsant ist ein fruchtiger und kraftvoller Rotwein aus Garnacha, Cariñena und Syrah. Intensive rubinrote Farbe. In der Nase beeindruckende Aromen von Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen würzige und kräutrige Noten gepaart mit weichen Tannine. Kurzum ein toller, voller und süffiger Alltagswein, der ideal zu Pasta, Risotto & Paella und rotem Fleisch harmoniert!

Flasche 0,75 l

Die Dominio La Salle Crianza aus der Rioja von der Kooperative Señorio de la Estrella besticht durch ihre tiefe rote Farbe. Fruchtige Noten, wie dunkle Waldbeeren und Kirschen, sind hier noch herrlich präsent. Außerdem leichte Töne von Holz und Lakritz. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriques aus amerikanischer Eiche und der Reifung in der Flasche entsteht eine angenehme, ausgereifte Tanninstruktur. Ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Flasche 0,75 l

Hervorragender, sehr typischer Chianti für jeden Tag. So, wie ihn die Toskaner lieben! Auf den Hügeln von Pontasieve angebaut. In den Kellern des Castello del Trebbio (11. Jhdt.) gereift. Angenehme Tanninstruktur und überraschend weich im Abgang. Ideal zu würzigen Gerichten, italienischer Wurst und Käse und natürlich zu Crostini Toscani. Unser Hauswein!

Flasche 0,75 l