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FRIULANO Friuli Colli Orientali 2015, Specogna

 
Art.Nr.: ISP01
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FRIULANO Friuli Colli Orientali 2015, Specogna

Friulano, der weiße Klassiker des Friauls von Michele und Cristian Specogna. Und das auch noch in richtig gut. Intensiv gelb im Glas. Sehr angenehmer Duft von Zitrusfrüchten, Mandeln und weißem Pfirsich. Markanter, leicht kräftiger Geschmack mit angenehmer Struktur und ausgeglichenem Säurespiel. Mandelartiger Nachklang am Gaumen.

Fruchtiger, zartkräftiger Weißwein mit viel Harmonie und Eleganz. Friulano-Weine gibt es natürlich viele. In dieser Qualität von Specogna sind sie eher selten. Warum? Die Trauben für den Friulano Friuli Colli Orientali wachsen in Top-Lage Rocca Bernarda auf Rebstöcken, die mindestens 50 Jahre alt sind. Das gibt Geschmack und Tiefe. Die Gärung erfolgt spontan. Der Friulano reift für acht Monate zu 20% im großen Holzfässern und zu 80% im Edelstahltank. Das gibt Eleganz und Harmonie für dieses Prachtexemplar. Der Friulano schmeckt besonders gut zu San Daniele Schinken, aber auch zu Meeresfischen und fetten Käsesorten. Aber eben auch als Aperitif - wie im Friaul...
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Rebsorte(n): 100% Friulano
Qualitätsbezeichnung: DOC Colli Orientali del Friuli
Jahrgang: 2015

Geschmack: trocken
Restzucker: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l

Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Verschluss: Diam Kork
Trinktemperatur: 10°C

Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2018

Inverkehrbringer: Az. Agr. Sepcogna Leonardo, Corno di Rosazzo (UD), Italien
Ursprungsland: Italien

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Flasche 0,75 L



 
 
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