Art.Nr.: 1401
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Der Wein
Der elegante Pinot Grigio von Casali Maniago mit glänzender strohgelber Farbe und leicht kupfernen Reflexen. Delikater und angenehmer Duft mit fruchtigen Noten nach Apfel, Holunder, Zitrusfrüchten, Grapefruit-Schale und auch Mandel. Trocken, frisch, voll, angenehm und anhaltend im Geschmack. Aromatisch und fein. Das Finale entfaltet angenehme mineralische und sortentypische Noten. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Suppen.
Das Weingut
Alberto D’Attimis-Maniago leitet in Buttrio mit großer Dynamik diesen traditionellen mehr als 500 Jahre alten Weinbaubetrieb. Er bewirtschaftet 85 ha Rebfläche, legt dabei aber seinen besonderen Schwerpunkt auf die autochthonen Rebsorten des Friauls. Die Hügel von Buttrio schützen die Weinberge vor den Winden und lassen ein, für die Reben ideales, Mikroklima entstehen. Großartige Weine, die in großartigen Weinbergen ihren Ursprung haben. Vor kurzem wurde der Palazzo in Maniago (PN) mit angrenzendem Restaurant und Hotel restauriert.
Die Fakten
Rebsorten: 100% Pinot Grigio
Qualitätsbezeichnung: DOC Colli Orientali del Friuli
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,8 g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 8°-10°C
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2013
Flasche 0,75 l